Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker Show – Apfelstrudel in Perfektion

Erleben Sie die Magie des Backens und lassen Sie sich entführen in die sinnliche Welt des Wiener Apfelstrudels. In der Gerstner K.u.K. Hofzuckerbäcker Show, präsentiert in den historischen Räumen von Schloss Schönbrunn, lüften wir für Sie die Geheimnisse einer kaiserlichen Mehlspeise mit Geschichte.

Viermal täglich zeigen unsere Zuckerbäcker:innen, wie aus wenigen Zutaten wie Mehl, Wasser, Äpfeln, Zimt, Zucker und Rosinen eine Köstlichkeit entsteht, die seit Jahrhunderten verführt.

Die Geheimnisse der kaiserlichen Backkunst.

Der Apfelstrudel gehört einfach zu Wien und zur Familie Gerstner. In unserer Show zeigen wir nicht nur das „Wie“, sondern auch das „Warum“: Warum diese Speise zur Wiener Identität gehört. Warum ihr Duft Erinnerungen weckt. Und warum diese Zubereitung Teil des UNESCO-Welterbes Zuckerbäckerhandwerk ist.

Genießen Sie Ihre frische Portion Strudel direkt in der kaiserlichen Backstube, begleitet von einer originalen Wiener Melange. Ein Erlebnis für alle Sinne. Genusskultur für alle Generationen.

Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker | Schloss Schönbrunn

• Shows: täglich 11:00 | 12:00 | 15:00 | 16:00 Uhr
• Package: Apfelstrudel-Liveshow, 1 Heißgetränk oder Mineralwasser 0,5 l und 1 Stück Apfelstrudel € 18,50