Il nome "Stanza di noce" deriva alla sala dalle pannellature in questo legno. Le decorazioni dorate e le consolle sono elementi stilistici tipici del rococò, la cui leggiadra eleganza raggiunse l'apice del suo splendore in Austria sotto Maria Teresa.

Qui l'imperatore Francesco Giuseppe riceveva in udienza i suoi generali, ministri e funzionari di corte. Il lunedì e il giovedì persino ogni suddito dell'impero che ne facesse richiesta poteva essere ammesso alle udienze dell'imperatore. Fu grazie alle udienze che Francesco Giuseppe divenne un eccezionale fisionomista, attitudine che serbò fino ad età avanzata. Al centro della stanza vedete lo scrittoio di Francesco Giuseppe, sul quale sono disposti i suoi oggetti personali.